விமர்சனம்: ‘Flux Gourmet’ என்பது எஃப்-கெட்-அப், ஃபைவ் கோர்ஸ் காஸ்ட்ரோ-திகில் உணவு

பெயரிடப்படாத சில ஐரோப்பிய நாட்டின் சுற்றளவில் அமைந்துள்ள காடுகளின் விளிம்பைக் கடந்து பயணிக்கவும், நீங்கள் ஒரு பெரிய வீட்டைக் காண்பீர்கள். உள்ளே, “சமையல் மற்றும் உணவு செயல்திறன்” கையாளும் கலைஞர்களுக்கு நிதியுதவி வழங்குவதற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு நிறுவனம் கடையை அமைத்துள்ளது. அதன் நோக்கம்: நல்ல ரசனையின் எல்லைகளைத் தள்ளுபவர்களுக்கு ஒரு பாதுகாப்பான இடத்தை வழங்குவது, உண்மையில் மற்றும் வேறு. முறைசாரா அமைப்பின் தலைவர், ஜான் ஸ்டீவன்ஸ் (சிம்மாசனத்தின் விளையாட்டுக்வென்டோலின் கிறிஸ்டி), தற்போது எல்லே டி எல்லே (ஃபாத்மா மொஹமட்) தலைமையிலான மூவருக்கு குடியுரிமை வழங்குகிறார், ஒரு பெண் ஆணாதிக்கத்தை ஒரே நேரத்தில் ஒரு அவாண்ட்-கார்ட், சமையலறை அடிப்படையிலான எதிர்ப்புப் பகுதியை எடுத்துக்கொள்கிறார். அவர் ஒரு சிறந்த பெயரைக் கொண்டு வரும் வரை, அவர் தனது கூட்டுக்கு தற்காலிகமாக “எல்லே மற்றும் இரைப்பை புண்கள்” என்று பெயரிட்டார்.

எல்லே மற்றும் அவரது சக குழு உறுப்பினர்களான பில்லி (ஆசா பட்டர்ஃபீல்ட்) மற்றும் லமினா (ஏரியன் லேபட்) ஆகியோர் கலவை பலகைகள், கொதிக்கும் பாத்திரங்களில் வைக்கப்பட்ட மைக்ரோஃபோன்கள், தரையில் நிர்வாணமாக சுற்றித் திரிவது மற்றும் தக்காளி சார்ந்த சாஸ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு விரிவான திட்டத்தை உருவாக்குகிறார்கள். பகலில், மூன்று கலைஞர்களும் ஜான் கூஸ் ஏ.எஸ்.எம்.ஆர் கதை சொல்லும் போது மளிகைப் பொருட்களை வாங்குவதை உருவகப்படுத்தும் பயிற்சிகளில் பங்கேற்கின்றனர். இரவு உணவிற்குப் பிறகு மாலையில், குடியிருப்பாளர்கள் விண்டேஜ் சமையல் கையேடுகளைப் படிக்கிறார்கள் அல்லது தனிப்பட்ட நிகழ்வுகளுடன் இருப்பவர்களை மறுபரிசீலனை செய்கிறார்கள். ஒருவரின் வேலையில் உள்ள செயல்திறன் சிறப்பாக நடந்தால், அனைவரும் அவருக்கு “அஞ்சலி” செலுத்துகிறார்கள், இது “ஆர்கி” என்று சொல்லும் ஒரு ஆடம்பரமான வழியாகும். இதற்கிடையில், ஸ்நாக் மோங்க்ரெல்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் நிராகரிக்கப்பட்ட குழு, இந்த நிறுவனத்திற்கு எதிராக மோசமான ஒன்றைத் திட்டமிடுகிறது. சந்ததியினருக்காக எல்லாவற்றையும் எழுதுவது ஒரு எழுத்தாளர் (மக்கிஸ் பாபாடிமிட்ரியு) அவர் கையில் இருக்கும் பணியில் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமப்படுகிறார், அவருடைய தீவிர அமில ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் சில அதிக வாயு சார்ந்த மருத்துவ சிக்கல்கள்….

அமைதியற்ற கற்பழிப்பு-பழிவாங்கும் த்ரில்லரைக் கட்டவிழ்த்ததிலிருந்து கடலின் வர்கா 2009 இல் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத பொது மக்கள் மீது, பிரிட்டிஷ் திரைப்படத் தயாரிப்பாளர் பீட்டர் ஸ்ட்ரிக்லேண்ட், நவீன யூரோஸ்ப்ளோயிட்டேஷனின் விளிம்பில் தனக்கென ஒரு வசதியான இடத்தை உருவாக்கிக் கொண்டார், டிஜே மிக்ஸிங் பீட் பிரேக்குகள் போன்ற தொலைதூர கடந்த காலத்தின் மதிப்பிற்குரிய வகைகளை மறுகட்டமைத்தார். அவரைப் பொறுத்தவரை, “கல்ட் ஃபிலிம்மேக்கர்” என்பதை விட சில தலைப்புகள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை, மேலும் ஸ்டிரிக்லேண்ட் கிரைண்ட்ஹவுஸ்-ஃபேடர் கடந்த கால பேய்களுடன் தொடர்ந்து உரையாடலில் இருப்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள். அவரது ஒற்றைப்படை, ஃபெடிஷிஸ்டிக் டேக்குகளின் பிராண்டின் சுவையைப் பெறுங்கள் கியாலோ ஸ்டைலிசேஷன் மற்றும் கிராண்ட் கிக்னோல் உருவப்படங்கள் உளவியல் மெல்டவுன்கள், நீங்கள் அதை ஏங்க ஆரம்பிக்கிறீர்கள். அப்படிப்பட்ட பரோக் டயலாக்! மிகவும் வெளிப்புற பேஷன் தேர்வுகள்! பயமுறுத்தும் மேற்கோள்களில் பல எழுபதுகளின் பயமுறுத்தும்-திரைப்பட க்ளிஷேக்கள், அனைத்தும் பிற்போக்கு கூழ் மீது உண்மையான தொல்லை மற்றும் ஆயுதங்கள்-தர கின்க் மீது அர்ப்பணிப்பு உணர்வுடன் இடையீடு செய்யப்பட்டன!

ஸ்டிரிக்லேண்ட் உணவுகள் என்னவாக இருக்கும் என்பதற்கான பசியை நீங்கள் ஏற்கனவே வளர்த்திருக்க வேண்டும் ஃப்ளக்ஸ் குர்மெட், எவ்வாறாயினும், கலைகளின் புரவலர்களுக்கும் அவர்களின் கைவினைஞர்களுக்கும் இடையேயான உறவின் ஒரு நையாண்டித் துவேஷமாக இது ஓரளவு பார்க்கப்படலாம். இது அவரது கையொப்ப மாயத்தோற்றம் கொண்ட ஸ்டியூக்களில் ஒன்றாகும், இது அதிருப்தி சின்தசைசர் நூடுலிங்ஸ், அடிபணிதல்/ஆதிக்கம் செலுத்தும் உறவுகள் மற்றும் ஒழுக்கமான அளவு ஸ்லீஸ் ஆகியவற்றில் தூண்டுகிறது.

லோப்ரோ சினிமாவின் கடந்த கால உயர் புள்ளிகள் பற்றிய நேரடி குறிப்புகள் இங்கே குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்பட்டுள்ளன (பத்திரிகைக் குறிப்புகளில், அவர் தனது முதன்மை தாக்கங்களை வியன்னா ஆக்ஷனிசம் இயக்கம், மார்செல் மார்சியோ, ராபர்ட் ப்ரெஸனின் திரைப்படங்கள் மற்றும் இது ஸ்பைனல் டாப்) ஸ்டிரிக்லேண்டின் வேலையில் இருந்து நீங்கள் பெறும் வழக்கமான மலிவான சிலிர்ப்புகள் அதிகம், ஏனெனில் இந்த சமையல் க்ரீப்ஃபெஸ்ட் திரைப்படத் தயாரிப்பாளரின் கனவு போன்ற, ஸ்ட்ரீம்-ஆஃப்-நனவு தரநிலைகளால் கூட கவனம் செலுத்தவில்லை. போன்றவற்றில் மூழ்கவும் பெர்பெரியன் சவுண்ட் ஸ்டுடியோ (2012) அல்லது பர்கண்டி பிரபு (2014) — “மனித கழிப்பறை” பற்றி பேரம் பேசுவதைக் கொண்ட மிகப் பெரிய காதல் கதை. கணக்குகள் — மேலும் மனநிலை எவ்வாறு பாத்திர உந்துதல்களாக மாறுகிறது மற்றும் பைத்தியக்காரத்தனத்தில் இறங்குகிறது என்பதை நீங்கள் பார்க்கலாம். இந்த சமீபத்திய முயற்சியில் அந்த வகையில் சில முக்கிய பொருட்கள் இல்லை.

இன்னும்: சப்பார் ஸ்டிரிக்லேண்ட், நள்ளிரவு திரைப்பட பைத்தியம் பற்றிய நவீன கால வழிபாட்டுத் திரைப்படத் தயாரிப்பாளர்களின் அகழ்வாராய்ச்சிகளை விட சிறந்தது. எனவே, மரணவிகிதம் குறித்த மிகுந்த கவலையுடனும், கரேன் ஃபின்லியை வெளுக்கச் செய்யும் “சாக்லேட்” பூசுவதை உள்ளடக்கிய ஒரு காட்சியுடனும் ஆசீர்வதிக்கப்பட்ட காஸ்ட்ரோ-திகில் நிறைந்த நான்கு வகை உணவை நீங்கள் மாதிரியாகப் பார்க்கலாம். கிறிஸ்டியின் கிராக் டேக், காமத்தால் கைவிடப்பட்ட அதிகார புள்ளிவிவரங்கள், பட்டர்ஃபீல்டின் நெகிழ் கூந்தல் ஒரு பார்வை நகைச்சுவை மற்றும் கொலோனோஸ்கோபியை செயல்திறன் கலையாகப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும், மேலும் நீங்கள் இன்னும் உங்கள் பணத்தின் மதிப்பைப் பெறுகிறீர்கள். (இது இரட்டை பில்லுக்கு சிறந்த இரண்டாம் பாதியை உருவாக்கும் எதிர்கால குற்றங்கள், நீங்கள் திரைப்படத்தின் உள் எழுத்தாளரை விட வலிமையான வயிற்றைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதினால்.) ஸ்டிரிக்லேண்டின் படைப்புகளுக்கு இது சிறந்த அறிமுகம் அல்ல, இது உண்மையிலேயே பல தசாப்தங்கள் மதிப்புள்ள சினிமா சைக்கோட்ரோனிகாவை வேண்டுமென்றே தனிப்பட்ட மற்றும் விபரீதமாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் ஏற்கனவே விசுவாசிகளில் ஒருவராக எண்ணுகிறீர்களா: உங்கள் இரவு உணவைப் பரிசீலிக்கவும்.

Leave a Reply

%d bloggers like this: